Kobietki jedzcie steki!! Wołowina a zwłaszcza rostbef posiada bardzo dużą zawartość białka, który chroni organizm przed utratą masy mięśniowej podczas odchudzania i wspomaga jej odbudowę po treningu. Zawiera potas, witaminę B6, chroni pracę serca i mózgu, jest źródłem żelaza które bierze udział w transporcie tlenu do mięśni. Zdrowa dieta tak naprawdę pokazuje nam nowe pyszne smaki, których wcześniej się może baliśmy. Nie kojarzcie także steka z wylewającą się krwią, spokojnie są różne stopnie wysmażenia. Ja uwielbiam medium, czyli stek średnio wysmażony. Podaję składniki do naprawdę pysznego obiadu, na pewno zaimponujesz swojemu mężczyźnie:) Składniki:
- 200 g rostbefu
- mix sałat
- oliwki czarne
- pół pomidora
- pół ogórka
- 3 plastry cebuli
- 1/4 papryki czerwonej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżwczka musztardy
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka octu winnego
- 50 g ryżu brązowego
Sałatę łączymy z pokrojonymi warzywami i polewamy dressingiem z oliwy, miodu, musztardy i octu. Nasz stek solimy i pieprzymy z dwóch stron(jak ktoś ma ochotę solić po grillowaniu proszę bardzo:))
i grillujemy na patelni. Poniżej wrzucam zdjęcie z poziomami wysmażenia steka. Na pewno każdy znajdzie coś dla siebie. Smacznego!!!
Wołowina jest pyszna ;)
OdpowiedzUsuń