piątek, 27 listopada 2015

Orkiszowe pierogi

Każdy na słowo dieta od razu mówi, a bo nuda, ciągle to samo bla...bla...bla. Ona nie jest nudna tylko pełnowartościowa i odżywcza. Do świąt jeszcze trochę, ale ja już czuję tą aurę i dziś na obiad zaserwowałam sobie pierogi!! Pyszne, zdrowe pycha, pycha:). No nic innego nie zostaje jak podać składniki na ciasto:
- 80g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
- 20g jajka
- 20g szpinaku mrożonego rozdrobnionego
- woda
Składniki na farsz:
-100g piersi z kurczaka
- 2 krewetki tygrysie
- 30g groszku mrożonego
- pół małej cebuli
- 60g cukinii
- 3 pieczarki
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
pieprz cayen

                             
   
Mąkę mieszamy z jajkiem, rozdrobnionym szpinakiem oraz wodą. Dobrze wyrobione ciasto nie może kleić się do rąk. Rozwałkowujemy ciasto i szklanką wycinamy kółka. Naszego kurczaka doprawiamy lubionymi przyprawami wrzucamy na rozgrzaną oliwę. Pieczarki, cukinię i cebulę kroimy w malutką kostkę i dorzucamy do kurczaka na patelnię. Po chwili wrzucamy groszek i obrane, pokrojone w kostkę krewetki. Doprawiamy pieprzem cayen i sosem sojowym. Na nasze wycięte kółka dajemy łyżeczkę farszu i zaklejamy nasze pierogi dociskając jeszcze boki widelcem. Wrzucamy do gotującej się wody i gotujemy jakieś 6 minut. Smacznego!!!

Wartość energetyczna 520 kcal
B-40g W-62g  T-12g 


niedziela, 15 listopada 2015

Zdrowa mleczna kanapka

Wrzucam mega pyszny przepis dla Was i czas na trening. W tę deszczową pogodę w sam raz na poprawę humoru :)Składniki:
- 20g otrębów pszennych
- 20g otrębów owsianych
- 20g lnu mielonego odtłuszczonego
- 1 płaska łyżka naturalnego kakao
- 1 jajko
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 5g wiórków kokosowych
- 1 łyżka miodu
- 100g twarogu półtłustego
- pół łyżeczki proszku do pieczenia

                               


Otręby pszenne, otręby owsiane, kakao, jajko, 1 łyżka jogurtu naturalnego, len, pół łyżki miodu i proszek do pieczenia wszystkie te produkty mieszamy razem. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i rozkładamy naszą masę. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 200°C na jakieś 10-15 minut. W tym czasie mieszamy twaróg wiórkami kokosowymi, 1 łyżka jogurtu naturalnego i pół łyżki miodu. Gotowy placek kroimy na pół jedną stronę smarując serkiem i kładąc na to drugą połowę. Smacznego!!!!

Wartość energetyczna 477 kcal
B-38g W-26g T-19g

piątek, 13 listopada 2015

Placek z kaszy gryczanej na słodko

Tadammm!!..Tego się nie spodziewałam...pyszny...sycądzy...pełnowartościowy placek...co za smak po prostu mniam!! Smażąc go była u mnie akurat koleżanka i mówi:..- ale to musi być niedobre fuu, placek z kaszy na słodko??!!Ohyda!!...Po usmażeniu chciała posmakować mojej ohydy i reakcja???Bezcenna!!...Jej,ale to pyszne nie spodziewałam się!!...Hehe to, że mam lekką obsesję zdrowego jedzenia nie oznacza, że moje jedzenie jest niesmaczne. Moje jedzenie oprócz tego, że jest zdrowe jest i mega dobre;]...ok podaję składniki:
- 3 łyżki kaszy gryczanej (przed ugotowaniem)
- 1 jajko
- 5g wiórków kokosowych
- 10g lnu mielonego odtłuszczonego
- pół banana
- pół łyżki miodu

                             

Może zacznę od tego, że radzę Wam smażyć małe placuszki ponieważ duży mi się troszkę rozwalił przy obracaniu na patelni:). Kaszę gotujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Kiedy będzie ugotowana odsączamy z wody i dodajemy rozgniecionego banana, wiórki, len, miód i jajko. Wszystko ze sobą łączymy dokładnie mieszając. Nasze placuszki bądź też placka smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu z obu stron. Smacznego!!!!Dodam jeszcze, że zapraszam na stronę www.gymhero.eu po piękne kubeczki(jak na zdjęciu), shakery i odzież sportową <3

Wartość energetyczna 400 kcal
 B-17g W-53g T-12g

wtorek, 10 listopada 2015

Kurczak w pysznej panierce z frytkami z selera

Każdy lubi panierkę, a jeśli ma być ona zdrowa to na plus dla naszego silnika-organizmu. Przecież wiadomo, że daleko nie pojedziemy na byle czym. Ja do swojego ładuję wszystko co najlepsze, ale chyba wiadomo jesteśmy tylko ludźmi więc każdy może sobie pozwolić czasem na coś niezdrowego, smażonego , tłustego z dużą ilością cukru tylko wszystko z głową i niech to nie będzie codziennością. Pamiętaj, że drugi kawałek ciasta będzie smakował dokładnie tak samo jak ten pierwszy. No ok przejdźmy do naszego przepisu. Składniki:
- 150g piersi z kurczaka
- 1 łyżka lnu mielonego odtłuszczonego
- 1 łyżka sezamu
- 1 łyżka siemia lnianego
- 1 białko kurze
papryka słodka, pieprz cayen, przyprawa do kurczaka
Frytki z selera:
- 170g selera
- 1 łyżka oliwy z oliwek
zioła prowansalskie, papryka słodka

                                     

Pierś z kurczaka doprawiamy wedle uznania wkładamy do białka kurzego z dwóch stron i obtaczamy w zmieszanym sezamie z lnem i siemiem. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i kładziemy kurczaka. Pieczemy w 200°C jakieś 20 minut. Seler kroimy w paski jak an frytki doprawiamy i polewamy oliwą. Wykładamy na blachę i pieczemy w 200°C 25-30 minut. Mega pożywny, pyszny i zdrowy obiad. Frytki proponuję podawać z sosem czosnkowym. Smacznego!!!

piątek, 6 listopada 2015

Trufle z daktyli i fasoli

Kolejna zdrowa słodycz, która osłodzi nam te ponure dni. Kupiłam jakiś czas temu daktyle i tak leżały sobie, bo powiem szczerze nie lubię ich za bardzo a miały być dla dzieci które i tak stwierdziły, że są ble...a trufle zostały pożarte.Więc postanowiłam z nich zrobić trufle. Na necie jest dużo przepisów na trufle, ale jak dla mnie za dużo składników niepotrzebnych musiałabym dokupić. Dla mnie przepis musi być prosty, szybki i najlepiej żeby składał się z 3-4 składników jak ten. Podaję co nam potrzeba:
- 170 g daktyli
- 1/2 puszki czerwonej fasoli
- 1/2 łyżki miodu
- 1/2 łyżki naturalnego kakao+ łyżka kakao do obtoczenia

                             

Daktyle moczyłam cały dzień w wodzie tak aby zrobiły się bardzo miękkie. Następnie odsączyłam od wody, dorzuciłam do nich wszystkie składniki z listy i całość zmiksowałam na jednolitą masę. Zwilżonymi rękoma uformowałam kulki, które obtoczyłam w naturalnym kakao. Wstawiłam do lodówki na jakieś 3-4 godziny. Smacznego!!

Wartość energetyczna 684kcal
B-15g  W-143g   T-1,6g

środa, 28 października 2015

Omlet orzechowo-kakaowy ze śliwką

Jest tak pyszny,że postanowiłam się nim podzielić. Smakuje jak ciasto czekoladowe...pycha, pycha. Absolutnie pożywny i jakże zdrowy. Wrzucam przepis i śmigam na trening.
Składniki:
- 2 jajka
- pół łyżki lnu odtłuszczonego
- 1 łyżka siemia lnianego
- 1 łyżka płatków owsianych
- 2 łyżki otrębów gryczanych
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1 łyżeczka kakao
- 1 łyżeczka miodu
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- śliwka
- 1 łyżka płatków migdałowych

                               


  Wszystkie składniki zblendowałam. Powstałą masę wrzuciłam na patelnię posmarowaną tłuszczem i dałam pokrojoną śliwkę na smażącego się omleta. Smażyłam z dwóch stron pod przykryciem. Smacznego!!!                                      

środa, 21 października 2015

Gryczane naleśniki z pysznym nadzieniem

Ten obiadek absolutnie podbił moje dzisiejsze podniebienie!! Jest pyszny i już wiem, że będę go często robić. Jeśli znudziło Ci się jedzenie kasz, makaronów czy ziemniaków takie naleśniki to świetna odskocznia i tak naprawdę można do nich dać co tylko nam się podoba. Składniki na ciasto:
- 70g mąki pełnoziarnistej gryczanej
- 1 białko kurze
- woda
odrobina proszku do pieczenia, odrobina soli
Farsz:
- 160 g mięsa mielonego z indyka
- czosnek, słodka papryka,pieprz cayen, zioła prowansalskie,sól
- 60 g jogurtu naturalneg
- 1 łyżeczka koncentratu
+ ulubione warzywa, u mnie sałata lodowa, ogórek, papryka i szczypiorek

                                           

Składniki do ciasta na łączymy i dodajemy tyle wody by było nie za gęste może być nawet lekko wodniste i tak wyjdą, miksujemy i smażymy na patelni posmarowanej tłuszczem. Mięso mielone doprawiamy czosnkiem przeciśniętym przez praskę, papryką słodką, pieprzem cayen, ziołami prowansalskimi i odrobiną soli. Dobrze mieszamy i smażymy na patelni bez tłuszczu. Jogurt naturalny mieszamy z koncentratem pomidorowym i tym sosem smarujemy nasze naleśniki. Do środka wkładamy mięso oraz ulubione warzywa. Smacznego!!!

Wartość energetyczna naleśników z sosem i mięsem 498 kcal
B-37g W-53g T-14g

poniedziałek, 19 października 2015

Kokosanki

Pycha deser!! Podbije kubki smakowe każdego!! Zdrowe słodkości, które zachwycą Ciebie oraz Twoich bliskich. Swoim dzieciom zamiast kupować chemiczne kolorowe cukierki czy też inne świństwa zrób zdrowe kokosowe kuleczki, gwarantuję że je pokochają i znikną od razu po wyciągnięciu z pieca. Składniki na 8 kuleczek:
- 65g wiórków kokosowych
- 1 białko jajka rozmiaru L
- 1 łyżka miodu

                                     


Składniki łączymy dobrze mieszając. Z powstałej masy lepimy kuleczki układamy na blasze i wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180°C na jakieś 15 minut. Wyciągamy kiedy się zarumienią. Gotowe!!! Smacznego!

Wartość energetyczna 492 kcal
B-7g W-16g T-40g

sobota, 10 października 2015

Warzywa w sosie sojowym z tofu

To kolejny ciekawy przepis z serem tofu. W poście o sałatce z tofu napisałam właściwości jakie ten ser posiada więc nie będę się powtarzać jeśli was to ciekawi to zajrzyjcie. Składniki potrzebne na jedną porcję:
- 200g mieszanki warzyw chińskich
- 200 g tofu
- 50g makaronu ryżowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
pieprz cayen, imbir, odrobina curry

                                
                                
Nasze warzywa wrzucamy na rozgrzaną oliwę i smażymy jakieś 8 minut. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę tofu i dodajemy sos sojowy i przyprawy, czekamy aż nasze tofu się zarumieni i będzie miało lekko przypieczona skórkę. Nasze danie możemy posypać sezamem. Pysznie smakuje z makaronem ryżowym. Smacznego!!
Wartość energetyczna 578 kcal
B-32g W-58g T-23g


wtorek, 22 września 2015

Pizza na spodzie z placka ziemniaczanego

Z cyklu kolejna zdrowa pizza. Uwielbiam pizze mogłabym ją jeść codziennie, ale tylko w tej zdrowej wersji po której czuję się dalej lekko, a nie napchana, zatkana i ledwo poruszająca się osoba. Kombinuję z różnymi spodami i coraz bardziej i się to podoba:) Tą wersję proponuję na obiadek z pewnością się najecie. Składnik:
- 170g ziemniaków
- 1 czubata łyżka mąki pełnoziarnistej
- 1 jajko
sól, pieprz, zioła prowansalskie

                     

Obrane i umyte ziemniaki ścieramy na tarce o średnich oczkach. Dodajemy jajko, mąkę i przyprawy, dokładnie mieszamy. Na blachę dajemy papier do pieczenia i wykładamy naszą masę. Pieczemy 20 minut z jednej strony i 15 z drugiej w 200°C do momentu zrumienienia. Smarujemy sosem lub koncentratem pomidorowym i dajemy ulubione składniki i wkładamy jeszcze na jakieś 15 minut, by ser się roztopił. Proponuję podawać z sosem czosnkowym. Smacznego!!!

środa, 16 września 2015

Placuszki proteinowe przekładane twarogiem

Ostatnio często dodaje odżywkę białkową do omletów, naleśników i placuszków i strasznie mi posmakowało. Takie syte śniadanko i ruszamy zadki do ćwiczeń!! Jakby nie było kolejne lato przed nami:):) Składniki:
- 35g odżywki czekoladowej
- 1,5 łyżki mąki pełnoziarnistej
- jajko
- pół łyżeczki sody
- woda
- 60g twarogu półtłustego
- pół łyżki miodu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- owoce ( u mnie truskawki i borówki)

                      

Odżywkę, mąkę, sodę mieszamy razem i dodajemy około 200ml wody tak, aby nie było za gęste. I smażymy nasze placuszki na niewielkiej ilości tłuszczu z dwóch stron. Twaróg łączymy z jogurtem i miodem. Nasze placuszki przekładamy naszym twarogiem dodając pokrojone truskawki. Aaa..... pytaliście czy da się zrobić placuszki lub naleśniki bez mąki dodając tylko odżywkę. No niestety nei udało się, strasznie się rozwalają i nie da rady ich przełożyć na drugą stronę. Smacznego!!!!

wtorek, 15 września 2015

Makaron tagliatelle z kremowym szpinakiem

Nie ukrywam, że szpinak uwielbiam pod każdą postacią i w smoothie, sałatkach , daniach głównych i do tego jest bardzo zdrowy, a dobrze przemycony pokochają i nasze dzieci:). No to co nie będę się tu za dużo produkować tylko przejdę od razu do składników:
- 150g szpinaku mrożonego
- 160g pieczarek
- 2 łyżki fasoli czerwonej z puszki
- 1 ząbek czosnku
- pół cebuli
- 1 łyżka mascarpone lub serka kremowego
- 70g makaronu tagliatelle
- 1 łyżka oliwy z oliwek
sól, pieprz, bazylia



Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy posiekany czosnek i pokrojoną w kostkę cebulę. Kiedy nasza cebulka się zarumieni wrzucamy na patelnię pokrojone w plastry pieczarki i dusimy jakieś 5 minut. Następnie wrzucamy nasz szpinak czekamy, aż odparuje woda i dodajemy fasolę i serek. Mieszamy do uzyskania jednolitego koloru. Na koniec doprawiamy i gotowe. Podajemy z makaronem. Smacznego!!!

czwartek, 3 września 2015

Grillowana pierś z kurczaka w marynacie jogurtowej z curry

Często słyszę: Tyle jesz i jesteś taka szczuplutka? Jak Ty to robisz?..No właśnie...Jem!! Skoro ćwiczę to muszę dostarczyć swojemu organizmowi więcej paliwa. Tak jak auto musimy mu wlać paliwo, by jeździło. To samo tyczy się tego jakiego paliwa dostarczysz. Jak wlejesz olej ze sklepu to po czasie będzie co nieco do naprawy, będziesz dostarczać swojemu organizmowi niezdrowe jedzenie z czasem i tak dopadną nas choroby, złe samopoczucie. Pamiętaj zdrowe jedzenie nie jest nudne!! Dzięki temu, że tak zdrowo jem dopiero teraz poznaje nowe smaki i kombinacje kulinarne. Na moim blogu na pewno znajdziesz coś dla siebie i swojego podniebienia. Uwielbiam intensywne smaki w kuchni, ostre, orientalne a to danie właśnie jest przepełnione różnymi smakami. Podaję składniki:
- 160g piersi z kurczaka
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 duży ząbek czosnku lub 2 małe
- 1 łyżeczka curry
- pół łyżeczki chilli
- pół łyżeczki imbiru w proszku
- 1 łyżeczka soku z cytryny(można dać ciut więcej)
- pół łyżeczki kurkumy
- natka pietruszki
- sól

                                    

Czosnek przeciskamy przez praskę i łączymy razem z jogurtem i przyprawami i sokiem z cytryny. Naszą pierś kroimy na kawałki i dajemy do marynaty dobrze pokrywając mięso. Odstawiamy do lodówki na jakieś 30 minut. Po upływie tego czasu nadziewamy nasze mięsko na  patyczka i grillujemy. Swojego kurczaczka podałam w towarzystwie brokułów i kaszy jaglanej. Smacznego!!!

środa, 2 września 2015

Naleśniki z odżywką białkową

Mniamm, mniammm....Ostatnio kupiłam odżywkę białkową o smaku truskawkowym i niestety nie podeszła mi w ogóle...co więcej nie mogłam jej nawet wypić, bo człowiekowi robiło się od niej niedobrze. Postanowiłam dodać ją do naleśników i absolutnie oszalały moje kubki smakowe. Składniki:
- 1,5 łyżki mąki pełnoziarnistej
- 2 czubate łyżki odżywki białkowej (u mnie truskawka)
- 1 jajko
- pół łyżeczki sody
- woda

                              

Wszystko razem mieszamy (wody dodajemy tyle by powstała nieco gęsta masa) i smażymy na lekko otłuszczonej patelni. Proponuję podać naleśniki z twarogiem bananowym, są megaa pyszne. To aż wstyd nie iść po takim śniadanku na trening!!!:):) Smacznego!!

poniedziałek, 31 sierpnia 2015

Ciecierzyca z pieczarkami i papryką

Kto się nie zajada ciecierzycą?? Ojj chyba mało kto jej nie lubi. Nawet bez żadnych dodatków jest świetna do pochrupania zamiast chipsów przed TV. Dodaje ją do dań głównych, sałatek, ciast...dużo by wymieniać. Jest to bardzo lekkie danie, ale mega smaczne. Składniki:
- 1/3 szklanki surowej ciecierzycy
- 1/2 większej papryki czerwonej
- 8 większych pieczarek
- 1 łyżka oliwy z oliwek
natka pietruszki, bazylia, sól, pieprz

                                 


Ciecierzyce ugotować 1-1,5h. Pieczarki pokroić w plasterki(ja poszatkowałam), paprykę pokroić w kostkę. Na rozgrzanej oliwie z oliwek dusić pieczarki następnie dodać paprykę. Kiedy papryka zmięknie dodać ciecierzycę, doprawić i gotowe. Smacznego!!

Omlet z twarożkiem bananowym

Nie uwolnię się od nich:):) ja mogę jeść omlety codziennie, a szczególnie na słodko mmm....o omletach pisałam już więcej w innych postach więc nie ma co się tu produkować tylko napisać składniki:
- 1 jajko
- 3 białka kurze
- 2 łyżki płatków owsianych
- 1 łyżeczka kakao
- 75 g twarogu półtłustego
- pół banana
+ owoce do dekoracji

                             

Banana zgniatamy widelcem i łączymy z twarogiem. Jajko razem z białkami, płatkami i kakao miksujemy i wlewamy na rozgrzana patelnie. Na gotowego omlecika dajemy nasz bananowy twarożek. Smacznego!!

piątek, 28 sierpnia 2015

Grillowana wołowinka

Kobietki jedzcie steki!! Wołowina a zwłaszcza rostbef posiada bardzo dużą zawartość białka, który chroni organizm przed utratą masy mięśniowej podczas odchudzania i wspomaga jej odbudowę po treningu. Zawiera potas, witaminę B6, chroni pracę serca i mózgu, jest źródłem żelaza które bierze udział w transporcie tlenu do mięśni. Zdrowa dieta tak naprawdę pokazuje nam nowe pyszne smaki, których wcześniej się może baliśmy. Nie kojarzcie także steka z wylewającą się krwią, spokojnie są różne stopnie wysmażenia. Ja uwielbiam medium, czyli stek średnio wysmażony. Podaję składniki do naprawdę pysznego obiadu, na pewno zaimponujesz swojemu mężczyźnie:) Składniki:
- 200 g rostbefu
- mix sałat
- oliwki czarne
- pół pomidora
- pół ogórka
- 3 plastry cebuli
- 1/4 papryki czerwonej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżwczka musztardy
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka octu winnego
- 50 g ryżu brązowego

                                  
Sałatę łączymy z pokrojonymi warzywami i polewamy dressingiem z oliwy, miodu, musztardy i octu. Nasz stek solimy i pieprzymy z dwóch stron(jak ktoś ma ochotę solić po grillowaniu proszę bardzo:))
i grillujemy na patelni. Poniżej wrzucam zdjęcie z poziomami wysmażenia steka. Na pewno każdy znajdzie coś dla siebie. Smacznego!!!




czwartek, 27 sierpnia 2015

Wytrawne placuszki z tworogu

Lubię sobie tak pokombinować w kuchni i powiem szczerze, że nie raz jestem zadowolona z tego co zrobiłam. Dziś postanowiłam się podzielić z wami przepisem na placuszkami z twarogu z sosikiem z pomidorów i oliwek. Może nie każdy lubi placki na słodko, albo po prostu ma już dość i chce coś zmienić. Ja nie lubię monotonności w diecie i z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że praktycznie codziennie jem coś innego modyfikuje przepisy dodaje raz jedno raz coś zmieniam i wychodzą pyszności. Podaję składniki na placuszki:
- pół kostki twarogu półtłustego
-1 jajko
- 2 łyżki otrębów pszennych
- 1 łyżka otrębów gryczanych
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 pomidor
- pół małej cebuli
- 6 zielonych oliwek
- szczypiorek
- 1/4 małej papryki czerwonej
sól, pieprz, bazylia, zioła prowansalskie, ostra papryka

                                               

Twaróg łączymy z jajkiem, otrębami i jogurtem. Doprawiamy solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i dorzucamy paprykę pokrojoną w kostkę i posiekany szczypior.
Z dobrze wymieszanej masy formujemy na rozgrzanej patelni teflonowej placuszki i smażymy z dwóch stron. Nasz sosik się robi dość szybko, obieramy pomidora ze skóry i kroimy w kostkę razem z cebulą. Oliwki kroimy w plasterki. Na rozgrzanej oliwie smażymy naszą cebulkę i dorzucamy pomidora oraz oliwki. Dusimy jakieś 15 minut. Doprawiamy bazylią, solą i odrobiną ostrej papryki.
Smacznego!!

Omlet z ratatouille i fetą

Słodkie omlety się znudziły?? Może coś warzywnego?? Proponuję właśnie tego omlecika czy to śniadanie, obiad czy kolacja. Co tu dużo się rozpisywać o omletach chyba nie ma sensu :)..Posmakujesz, ocenisz. Składniki:
- 2 jajka
- 1 pomidor
- 1/4 papryki
- 50 g cukinii
- pół średniej cebuli
- 70 g ser feta
- 1 łyżka oliwy z oliwek
słodka papryka, zioła prowansalskie, sól, pieprz

                                   

Pomidora obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Cebulę, cukinię, paprykę także kroimy w kostkę. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy cebulę i czekamy aż się zeszkli. Dorzucamy wszystkie pozostałe warzywa i wszystko dusimy, aż zmiękną warzywa (jeśli zajdzie potrzeba dolać wody). Doprawiamy solą,pieprzem i słodką papryką. Jajka wbijamy do miski i doprawiamy ziołami prowansalskimi, miksujemy i wrzucamy na rozgrzaną patelnię posmarowaną tłuszczem. Na gotowego omleta dajemy nasze ratatouille i pokrojoną w kostkę fetę. Smacznego!!!

Omlet kakaowo - orzechowy

Ni potrafię się obejść bez omletów:)...tak przeróżne smakołyki można wrzucić i do środka i na wierzch, mmm każdy jest pyszny. Poza tym sądzę , że nie ma szybszego śniadanka niż omlety. Ja osobiście ostatnimi czasy uwielbiam je na słodko, chyba brakuje mi cukru :):)...Skladniki:
- 2 jajka
- 1 łyżka siemia lnianego
- 1 łyżka płatków owsianych
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1 łyżeczka kakao
- 1 łyżka sezamu
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
+ dowolne owoce

                                     

Standardowo wszystko oprócz owoców razem łączymy i miksujemy. Masę wlewamy na rozgrzany tłuszcz na patelni (tłuszczem lekko posmarować patelnię) i smażymy z dwóch stron. Możemy posmarować nasz omlet jogurtem naturalnym zmieszanym z miodem i ułożyć dowolne owoce. Smacznego!!!