Pyszny sosik z mięsem mielonym

Miało być spaghetti, ale tak zaczęłam kombinować że wyszedł sosik taki hm podobny do spaghetti. Niemniej jednak wyszedł przepyszny i postanowiłam wrzucić przepis. Podaję składniki:
- 150g mięsa mielonego drobiowego
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- pół puszki pomidorów w puszce
- mała cebula
- 3 większe pieczarki
- 1/4 papryki czerwonej
oregano, bazylia, sól, pieprz, oliwa z oliwek
Surówka:
- pół kalarepy
- większa łyżka jogurtu naturalnego
- 50g makaronu pełnoziarnistego

                        

Cebulę i czosnek posiekać, wrzucić na rozgrzaną oliwę z oliwek. Poczekać, aż cebulka się zarumieni i dodać pieczarki pokrojone w plasterki i pokrojona w kostkę paprykę. Dusić około 5 minut. Następnie dodajemy pomidory z puszki i dusimy i czekamy, aż większość wody odparuje. Dodajemy mięso i wszystko dusimy jakieś 15 minut. Kiedy mięso będzie dobre zagęszczamy koncentratem pomidorowym. Doprawiamy.
Surówka: obieramy i ścieramy kalarepę na większych oczkach, dodajemy jogurt naturalny i dokładnie mieszamy. Smacznego!!