Nigdy nie potrafiłam zrobić dobrego i zdrowego sosu pomidorowego....W końcu się udało!!
Ewa Chodakowska " Przepis na sukces". Kocham tą książkę. To dba o swoje zdrowie i patrzy na to co je powinien ją mieć. 150 przepisów na śniadania, drugie śniadania, obiady, podwieczorki i kolacje. 70% to sama dieta czyli zdrowe zbilansowane posiłki co 3 godziny, 30% to trening sama. Twój wybór !! Tymczasem składniki:
95g- mięsa mielonego drobiowego1 jajko
2 łyżki płatków owsianych
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
1½ średniego pomidora
60 ml bulionu warzywnego
1 łyżeczka otrębów owsianych
sól, pieprz, bazylia, oregano
3 łyżki kaszy gryczanej (ja dałam pęczak)
12 główek gotowanej brukselki
1 łyżeczka sezamu
W garnku zagotować bulion warzywny, dodać rozdrobnionego pomidora, otręby owsiane, bazylię, oregano, gotować na małym ogniu. Mięso mielone połączyć z jajkiem, płatkami owsianymi, posiekaną natką, doprawić solą, pieprzem, dokładnie wymieszać. Z masy uformować klopsiki i obsmażyć je na patelni bez tłuszczu. Następnie przełożyć je do garnka z sosem pomidorowym i dusić przez około 20 minut. Gotowe danie podawać z kaszą ugotowaną brukselką posypaną uprażonym bez tłuszczu sezamem.Smacznego
Wartość energetyczna 611kcal
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz