piątek, 9 stycznia 2015

Kasza jęczmienna z zieloną soczewicą

Przed zmianą stylu mojego życia i całkowitej zmiany jedzenia nie pomyślałabym, że kasza i soczewica tworzą razem pyszną całość. Cały czas mnie zadziwiają zdrowe kombinacje, które tak smakują...mniamiii;].....No to co przechodzimy do składników:
- 4 łyżki kaszy jęczmiennej perłowej
- 1/3 szklanki zielonej soczewicy
- 1 średni pomidor
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki zielonych oliwek
- 1 łyżka oliwy z oliwek
bazylia, sól, pieprz
 

Kaszę jęczmienną i soczewicę ugotować. Pomidory kroimy w kostkę, dusimy razem z rozgniecionym czosnkiem, pokrojonymi oliwkami,  bazylią, oliwą z oliwek i przyprawami, aż odparuje większość wody. Dodać kaszę i soczewicę, dokładnie wymieszać. Gotowe danie. Prościzna co? Więc nei chce słyszeć już od Was...nie mam czasu na to, siedzenie w kuchni cały dzień itd.Smacznegooo.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz