Coś lekkiego na kolacje

Chyba nikt z nas nie lubi być pełny na noc dlatego kolacje powinny być lekkie, ale i zdrowe by nie obciążały naszego organizmu. Podaje przepis na kolacje..bardzo lekką, szybką, zdrową i smaczną.
- pół średniej cukinii
- 2 średnie marchewki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 40 sera feta
sól, pieprz, zioła prowansalskie

                     

Cukinie i marchewki szatkujemy wzdłuż warzyw  tak, by powstał taki a'la makaron. Wrzucamy na rozgrzaną oliwę. Dusimy około 10-15 minut dodając odrobinę wody. Kiedy warzywa zmiękną doprawiamy. Wykładamy na talerz i posypujemy serem feta. Smacznej kolacji!!!