Babeczki jajeczne

Nie ma nic prostszego....chwilka w kuchni i wrzucasz do piekarnika:)...cała filozofia.
Składniki:
- 4 jajka
- 1/4 papryki czerwonej
- większe pieczarki
- szczypiorek
- 3 plasterki mozzarelli
sól, pieprz

                    
                             

Pieczarki kroimy w plasterki, paprykę i mozzarellę w kostkę i siekamy szczypiorek. Wszystko łączymy z roztrzepanymi jajkami. Wlewamy do foremek i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 15-20 minut. Smaczenegooo!!!