Omlet orzechowy z owocami

Numer jeden na mojej liście omletów. Bardzo pożywny, dostarcza nam mnóstwo energii na przykład przed treningiem, bez mąki. Dodatki w postaci owoców dowolne u mnie zagościły maliny, borówki i banan. Idealnie komponowały się smakowo z moim omletem. Składniki do naszego śniadanka:
- 2 jaja
- 1 łyżka płatków owsianych
- 1 łyżka otrębów gryczanych
- 1 łyżka słonecznika
- 1 łyżka płatków migdałowych
- 1 łyżka masła orzechowego(prawdziwego masła orzechowego,a nie jakiegoś słodzonego czy solonego)
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
              

                                   

Wszystko razem mieszamy i odstawiamy na jakieś 15-20 minut żeby płatki nasiąknęły. Smarujemy patelnie delikatnie tłuszczem i smażymy naszego omlecika. Na omleta dałam jogurt zmieszany z miodem, dekorujemy owocami. Smacznego!!!