Sernik jaglany

Zdrowa, pyszna i szybka alternatywa sernika. Moje ciasto poszło dziś w ciągu 15 minut:) i szczerze w szoku byłam, bo moje dzieci je pokochały. Nie było ono jakoś słodkie ponieważ dałam za mało miodu, ale i tak było dobre a posmarowane dżemem niskosłodzonym to absolutna bajka:). Więc śniadanie było zacne:) Podaję składniki:
-150g kaszy jaglanej
- 120g twarogu chudego
- 3 jaja
- 2 białka kurze
-1,5 łyżki miodu(jeśli wolisz słodsze daj więcej)
- ekstrakt waniliowy

                                 

Kasze gotujemy około 20 minut, odcedzamy z wody i czekamy aż ostygnie. Do chłodnej kaszy dodajemy pozostałe składniki i dokładnie blendujemy na jednolitą masę. Wszystko wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wkłądamy do rozgrzanego piekarnika do 200 °C na 25-30 minut. Smacznego!!!

Wartość energetyczna całego sernika to 950 kcal